新消费行业有哪些？新消费与传统消费的区别

随着2022年人口数据的公布，我们人口结构正向着小家庭化、老龄化和单身化的趋势发展，按照联合国和世界卫生组织标准，我们已接近深度老龄化社会。

家庭小型化是社会发展趋势，数据显示，2020年我国家庭户平均规模为2.62人/户，相较于2010年的3.1人/户明显下降。一人户及二人户快速增多，不婚化和丁克现象突出。这一人口特征也将对未来的消费结构产生较大影响。

2023年消费产业正值复苏阶段，芈诗诗认为我们要主动拥抱变革，有针对地布局消费产业未来发展方向。

当代小家庭画像：孤独经济、银发经济、品质消费成为未来消费主流

据调查统计，食品的消费支出远高于其他类型的消费支出，大约占据总消费支出的三分之一，而衣着消费支出占比最低，大约在5%左右，其他类型的消费支出，如居住、家庭设备及日用品、医疗保健、交通通讯、文教娱乐等消费支出居中。不同类型的家庭消费比重也会有所不同。根据细分来看，具有如下特点：

1 单身成年家庭催生小型设备、孤独经济和便捷消费

人口结构衍生出的单身经济，单身贵族群体呈现增长态势，带来的消费支出由高到低分别是：食品、居住、家庭设备及日用品、文教娱乐等。

居住面积小型化是他们第一大特点。一个人生活需要的体积更小，看重高颜值、便捷安装以及有效利用空间。他们对生活质量的愈加注重，并带来小家具、小家电、智能家居等盛行。据调查，单身群体对于扫地机器人、电动晾衣架、智能灯具、智能摄像头等较为青睐，有着安装方便、占地小的优点。

排解孤独、满足精神生活是他们第二大特点。孤独感泛化、低欲望心态让“孤独经济”成为新增长点，并带火了迷你KTV、宠物、直播、手游、电影等领域。

渴望便捷消费是他们的第三大特点。虽然处于高强度工作压力，但更注重生活的仪式感和便捷度，预制菜、复合调味料、懒人速食、外卖已经成为他们的用餐趋势。当孤独成为主流，网购、社区团购、高品质的便利店更适合单身群体的购物场景。

2 银发经济群体迅速扩大，追求品质成为他们的主要诉求

随着老龄化到来，对老年家庭而言消费支出分别是：食品、居住、文教娱乐等，其中食品消费占比40%左右。随着整体收入水平增加，花钱买快乐、花钱买健康，成为了中老年人新的消费观念，催生“银发经济”。银发人群是一个无法忽视的庞大人群，他们拥有足够的时间和可支配收入，“银发经济”衍生新产业链。

未来老年人养老机构以及养老地产需求将迎来可观增长，新型养老院这种养老方式越来越受老年人欢迎，相关服务机构已超4万个。日益增长的养老保障和社会服务需求催生保险行业变革，商业保险作为基本养老保险、基本医疗保险的补充作用将会愈发突出。

3 消费品牌、消费品质的升级成为中等收入小家庭的首选

对于拥有中高收入的中年家庭来说，无论是丁克还是孩子进入大学离开父母，2人户家庭在食品支出上降低，但对于家庭设备及日用品的品质更看重，愿意为高性能、高品质的产品和服务买单。

品质消费将成为未来消费的重要方向，家电中的网红产品如洗碗机、蒸汽拖把等，健康、清洁特色的家电如净水器、消毒柜等成为他们的首选。

新消费破局之路：布局小型家庭消费细分领域，追求消费第二增长曲线

目前我们的家庭结构一人户占比近20%，两人户占比近30%，未来人口结构的趋势也为6大行业专注于细分领域带来新契机。

1 小家电、功能型家电逐步形成设计创新化、高端集成化、需求细分化

对生活的健康化、个性化、便捷化、仪式化的追求，催动了小家电以及功能型家电发展，尤其是智能化、科技化、品质化小家电。以电饭煲、电压力锅、破壁机、洗碗机、空气炸锅、多功能料理锅为代表的厨房小家电；以空气净化器、扫地机器人为代表的清洁类小家电；以电吹风、美容仪、按摩仪、养生壶为代表的个护类小家电备受青睐，2022年市场规模达到2145亿元，是10年前的9倍，清洁类、环境类、厨房烹饪类市场规模占比分别为25.0%、21.6%、20.0%。

设计创新化、高端集成化以及需求细分化，满足创新技术以及外观设计的小家电将成为新的流行趋势，小家电的需求逐渐细分化，对产品的质量、实用性、健康性、便捷性提出更高要求。未来小家电的需求细分可以从场景细分以及品类细分入手，使产品覆盖消费者多元化、差异性需求，形成独特竞争优势。

2 全屋智能化家居将为生活增添色彩

智能家居的兴起，为未来生活便捷化提供有力支持。市场规模从2012年156亿元，扩大到2022年的2175亿元，十年增长14倍。未来到2025年将达到5000亿规模。智能门锁已成为用户对智能家居单品的第一需求，智能家电与智能音箱紧随其后。

伴随着5G、物联网等新技术，智能家居行业将朝着全屋智能的方向不断进化，全品类智能设备、高速无缝的网络，系统自动对设备的数据实时获取并计算决策，使得房屋成为一个智能整体，带来更宜居的环境。

3 宠物行业迎来食品精细化、服务拟人化、用品智能化

家庭小型化后陪伴需求提升，宠物市场拥有巨大增长空间，养宠的繁荣程度和独居人口分布数量成正比，宠物成为了中国单身人士排遣寂寞的利器。

宠物市场渗透率偏低，未来市场前景广阔，精细化养宠成为主流。根调查显示，营养配比、配料组成、适口性、用户口碑已经成为宠物主购买宠粮的主要决策因素。养宠如“养人”，宠物服务逐渐拟人化。85%的宠物主认为宠物承担了家人的角色，人性化的宠物服务成为新蓝海，洁牙、美甲、烫染、婚纱照、亲子照、殡葬等服务保持高增长。宠物智能用品也成为热门消费趋势，智能饮水机、智能摄像头、智能喂食器正逐渐成为养宠人士的“刚需”。

4 曾经觉得难吃的预制菜，找到了规模化发展新方向

曾经被无数大V吐槽的预制菜，正已20%的年复合增速抢占市场，预计到2026年预制菜市场规模将超逾10000亿元。

单身人群的增加推动预制菜高速发展，他们更倾向于选择更加简单高效的烹制食材，能够辛苦忙完一天的工作，快速吃上一顿热气腾腾的晚饭。产品差异化、规模效率更大化也将成为未来预制菜重点发展方向。

5 复合调味料取代单一调味品，成为便捷做饭的新选择

之前芈诗诗在复盘2023年消费趋势的时候也提到过，复合调味料让做饭变得更容易，适合我这样的懒人能做好快手菜。目前复合调味料主要分为鸡精、火锅底料以及西式、中式、日式、东南亚式复合调味品，我们的渗透率仍然处于低位，美国复合调味料渗透率达到73%，我们还有很广阔的空间。复合调味料行业赛道众多，竞争格局极其分散，行业集中化将是未来复合调味料的发展方向。

6 康复医疗器械受推崇，自主研发、国产替代是主流趋势

我国康复群体主要由老年人及残疾人构成，总占比高达71.5%，这也刺激了康复医疗的进一步发展，细分领域包括电生理、磁刺激、电刺激、康复机器人等。2021年康复医疗器械市场规模为450亿元，预计到2025年增加至810亿元，年复合增速为19.1%。

自主研发化、国产替代化是我国康复医疗器械行业未来发展趋势。目前该领域我们的研发和制造仍以低端产品为主，未来会向高端化进发，这是必经之路。