中国是“美食大国”,美食文化也是源远流长。不仅菜品是层出不穷,而且各种的“特色小吃”也会让人欲罢不能。
说到小吃,便不得不提一下学门口的小吃了。对于学生时代的孩子来说,校门口的小吃绝对是日常枯燥学习的一种调和剂,因为在众多的小吃卖家中,总有一家是令你回味无穷的。
案例
前段时间,趁着去参加婚礼的机会回了趟母校,学校依旧是老样子,没什么较大的变化,但最令我心心念的还是学校门口的那家“烤肉饭”。
记得自己上大学的时候,那家烤肉饭就十分受欢迎,每天吃的学生都很多,而离开学校这么多年,再次吃到的时候,依旧是记忆中的味道。
虽然门面升级了,而且商家也更换了,但是小吃依旧感觉还是那么好吃。
校门口最受欢迎的4种小吃
对于毕业很多年的人来说,学校门口的小吃绝对是满满的回忆杀。
1)麻辣烫
麻辣烫可谓是一种老少皆爱的一种小吃,而且吃麻辣烫的地点不限,高档一点在店内,大众一些地在街边,口味也是多种多样,根据个人喜好调制。
在冬天的时候,约上同学们一起去吃麻辣烫,又辣又烫的感觉,瞬间能收获一大批粉丝。
2)烤肠
烤肠也是十分常见的小吃,不仅便宜,而且吃起来又有肉感,也是很多学生心仪的食物。
还记得上学的时候,每次课间操的时间,都会三五个同学一起,在小摊子前排起长队,而且一根总是不满足,只能把兜里的零花钱都掏出来好好地解解馋。
3)煎饼果子
煎饼果子应该每个学生的早餐必备吧,拿着冒着热气的煎饼果子边走边吃,真的是神仙级的享受。
4)炸串
油炸食品一直都是孩子们喜欢的食物,虽然大人们都知道这样的食物不健康,但味道确实很诱人,尤其是上面的调料味,更是让人无法拒绝。
所以很多学生都会背着家长偷偷地买炸串,这种小吃几乎在每个学校门口都有,相信大部分学生都吃过。
不过话又说回来,虽然学校门口的美食令人垂涎,但是吃多了依旧是对身体不利。
街边的小吃卫生情况令人堪忧
街边的小吃别说孩子,有时候香味阵阵飘来,大人都忍不住来两串。但看似物美价廉的小吃,其实却隐藏着很大的卫生问题。
像孩子最喜欢吃的烤肠,里面是猪肉的可能性很小,无良的商家往往会使用猪肉香精和植物蛋白,再加上弹力素,这样制作出来的香肠便有了肉的味道和口感。
另外,像目前比较火爆的那么大鸡排,鸡的身上是无法取下完整的一块鸡肉的,而大鸡排其实是用肉胶合成的。而肉胶中含有重金属“铅”和“汞”,含量已经严重超出国家标准,长期食用,对孩子的肝肾功能都能造成很大的伤害。
同时,像一些炸串类,为了保持新鲜度,也是可能经过了福尔马林的浸泡,或者上了色素,这些激素都是最厉害的致癌物。
除去食品本身的质量,街边小吃在制作过程中也是卫生环境堪忧,街边的灰尘、汽车尾气通通都会比孩子吃到身体内,严重影响身体健康。
所以,虽然孩子们对学校门口的小吃欲罢不能,但是也不能过分贪嘴,更不能把小吃当成主食食用,而家长也要做好督促和监管作用,孩子作为一个弱势群体,对于那些能伤害到身体的东西,还是要抵制一些。