开烧烤店大概要多少钱?现在大多数外出打工者、宝妈、大学毕业未找到工作等人都想自己创业施展自己的抱负。根据调查百分之六十的人都愿意自己开一家烧烤店,主要是因为市场、成本、与利润。
烧烤作为美食中的一份子,一直就获得了很多人的青睐,尤其是年轻人。由此可见由于市场需求的缘故,烧烤店还是十分具有市场潜力的,这也是在市场上烧烤店一直经营得不错的原因之一。
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那么,开烧烤店大概要多少钱?
开一家小型的烧烤店就分为两种,一种是有店铺的烧烤店,而另外一种则是流动式的烧烤店。这两种烧烤店的模式应该也是很多投资者会重点考虑的问题,第一种烧烤店的优点是较为稳定,经营久了之后会有很多的消费者二次消费,缺点是成本相对比较高。
而第二种模式的优点则是不需要店面成本,因此成本相对比较低,而缺点就是不稳定性强。而这两种烧烤店所需的成本除了店铺之外,其余的大致相同。
在二三线城市,一个二十到三十平方米的店铺租金大概在两千五左右。而不需要店铺的烧烤店则需要一个推车,按照现在的市场价格,一般的推车价格在三千到七千左右。
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根据市场调查,目前经营得好的烧烤店一般能卖出好几百串肉串和菜串,当然新开的店自然是营业额达不到这么高。因此由于前期消费人群会相对比较少,而食物的保存期限又相对比较短,因此初期的食材购买成本控制在四千左右就基本够用。
宣传费用也同样要作为经营好一家店的成本,新开的一家烧烤店如果不宣传,那么就鲜有人知道,因此就必须要通过派发传单等方式让消费者知道新开烧烤店的存在,而提高店铺的营业额。
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