卖菜怎么样卖才能赚钱(做蔬菜生意入门技巧)

如今的实体店生意确实越来越不好做了,很多老板明明开店是为了赚钱、为了养家糊口,但结果呢?钱没赚到不说,反而成为了压死骆驼的稻草。有些老板的店铺开了好几年了,产生了一定的感情,你要是让他们关门转让的话,心里多少还会有些不舍。

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可是不关门的话,别说赚钱了,每个月亏得都让人承受不住,不禁发问:“实体店真的还能做下去吗?”

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东北小伙开“5元蔬菜店”,9天收入21万,核心盈利点教给你
其实现在开店赚钱的老板还是有很多,为什么人家能赚钱,而你不能呢?说白了就是方法不对。今天就给大家带来一个案例,蔬菜店老板推出“5元会员”模式,直接在短短9天内,收入21万,赚得盆满钵满。

【1】案例背景

今天要给大家介绍的案例主人公,是一家蔬菜超市的老板。老板姓刘,是一位山东的92年的小伙子,今年也才29岁。按理说,像小刘这个年纪的年轻人,不会愿意去卖蔬菜,可小刘是个意外。当初父母在小区门口开了一家蔬菜超市,小刘又不愿意去工资过朝九晚六的生活,索性就回家接管了蔬菜超市,成为了一名“小老板”。

当初,由于小刘经营得当,这家蔬菜店的生意也一直还不错。但是由于最近两年,新零售行业不断在发展,确实对很多实体店来说,是一场不小的打击。竞争越来越激烈,蔬菜店的生意也是每况愈下,小刘的蔬菜店经过打击后,也有点一蹶不振了。

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但小刘毕竟是年轻人,脑子灵活,也会去学习并且接受一些新事物,在小刘学习之后,他就想出了两个方案。这方案一经推行,不仅挽回了先前的损失,还让自己在短短9天的时间里,收入21万,赚了个盆满钵满。

【2】方案介绍

小刘的方案也很简单,就两招,操作起来也十分容易,今天我们就在这里给大家讲讲:

一、5元会员

只要顾客在蔬菜店任意消费满10块钱之后,再多付5块钱,就可以成为蔬菜店的会员了。成为会员后,小刘会免费送顾客价值20块钱的苹果。

二、消费多少返多少

小刘提出,顾客成为会员后,只要单次消费满了30块钱,就无条件把这30块钱退还给顾客。

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方案就是这么两个,大家能从中看出盈利点吗?反正当时我是没有看出来,要不是小刘给我进行了解释,估计我自己现在都是一头雾水。那小刘到底是怎么做的呢?现在接下来看。

“思路决定出路”。这里举的活动(行业)案例只是老师很少一部分的方法。当自己找不到门道的时候可以多看看专栏中高手的玩法是怎样的,别人的经验就是你成功的阶梯!

【3】盈利分析

我们先来说第一点:5元会员。小刘搞了一个活动,并且打出广告,只要顾客在店里消费了10块钱,就可以用5元的价格获得蔬菜店的会员,并且还免费赠送20块钱的苹果。

如果你什么好处都不给顾客,那么顾客肯定不愿意多花这5块钱,即使你提出会员在超市消费可以享受折扣这种福利,但对于顾客来说,这毕竟过于须臾缥缈了,大家都喜欢摆在眼前的、更加实际的东西,所以小刘就拿出20块钱的苹果免费送给顾客。

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但实际上呢?20块钱苹果的成本的是多少钱?其实也就几块钱,顾客花费了5块钱会员费,再加上顾客在店里消费了10块钱,扣除各种成本,其中的利润也足够抵扣苹果的成本了。所以说,小刘这个活动,虽然没赚到钱,但是他也没有亏,并且还获得了大量会员顾客。

那么顾客成为会员之后,小刘又有什么好处呢?来看第二点。

再说第二点:消费多少返多少。小刘提出了一个主张,只要是会员顾客进店消费满了30块钱,那么小刘就会无条件返还顾客30块钱。这个钱是怎么返的呢?当然不可能直接返现金,毕竟小刘开店是为了赚钱,不是为了做慈善,所以这个钱是返进顾客的会员系统里面。

只要顾客的会员系统里面有钱,那么以后每次来店里消费,都可以抵扣10%的金额,相当于打了个九折。顾客卡里有钱,为了不让这个钱浪费,自然会多次进店消费,来把这个钱花完。

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可能这时候有朋友问了,你这九折能便宜几个钱?顾客能看得上?其实大家居家过日子,本来就是靠着大量小钱,一点一点堆积起来的,俗话说:“积少成多”,很多老太太能为了几毛钱,在菜市场和别人争得面红耳赤,现在小刘提出抵扣10%,消费越多,那么抵扣的金额也就越大,那些老太太又怎么会放过呢?

自然而然这个店就人气爆满,天天排着队,你说能不赚钱吗?有的时候不管做什么生意,你之所以亏钱,最主要的原因是啥?思维没有打开,思路不对。思路不对,你怎么玩儿都是亏钱。如果你现在做生意还不好做,建议你多看看,多学学别人是怎么玩儿的,专栏中500多个实操案例,欢迎查阅。

就像这位小刘,推出“5元会员”模式,直接在短短9天内,收入21万,赚得盆满钵满。

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