跟很多人一样,我对“贩卖海鲜”赚钱这个话题很感兴趣,也在想是不是有一天摆脱“朝八晚五”打工仔生活,去市场里做个搬运工,月薪不求多高,一万块钱一个月即可。但每次请教商户老板们,他们总是摇摇头。“太辛苦,你吃不了这行苦”。劝我,安心上班,别瞎折腾。做哪行买卖都有赚钱的,赔钱的!
现场一位老板告诉我,他从17岁开始在海鲜市场里做学徒工,从三轮车演变今天三辆冷藏车,其中艰辛和危险只有自已知道。记得刚开始创业的时候,为了多赚钱,白天赶集卖货,晚上跑城阳水产市场批发拉货回黄岛,中途几次犯困迷糊,幸好问题不大严重,但他至今记忆犹新。
做生意讲究“天时、地利、人和”。去年在大环境下,海鲜生意一度一落千丈,相比其它农副产品,价格没有多大涨幅。就在所有人认为行情买卖不好的时候,不想到了下半年市场买卖出现逆变,由于国外进口冷冻海货受限,本地养殖海鲜需求激增,去年腊月底几天,冰冻大虾一天销售近万斤,很多都出现了货源短缺的现象。图为:青岛早市,待售的黄花鱼售价18块钱一斤。春节前夕价格有所上涨,一斤22元左右。
所以说:卖海鲜除了有好的货源同时,更要看市场行情好坏。随着网络信息化越来越透明,除了传统摊位互相竞争外,这两年手机电商也加入到这一行业,越来越多的人通过手机快递到家,相比逛早市跑商超,要方便实惠不少。
冬去春来,随着天气回暖,青岛刚上岸的新鲜海鲜也会越来越多。相比月入20000元的高收入,老板说:“这主要集中在旅游旺季或者腊月人多的时候”。
图为:青岛西海岸新区武夷山海鲜市场,待售的新鲜进口斑马虾,售价120元一斤。(一只足有4两重)
图为:青岛一海鲜早市,市民购买各种新鲜海货,打包装箱在泡沫保温箱里。现场看到,如果购买海货多,商户老板免费提供保温箱和冰块。