据中国饭店协会外卖专业委员会、美团研究院联合发布《中国外卖产业调查研究报告（2019年上半年）》的报告显示，2019年上半年，我国外卖市场规模保持快速增长达到了2623亿元，线上渗透率预计从2018年的10.8%上升到2019年的14.2%，意味着线上外卖市场仍有巨大潜力空间。
数据还显示，80后90后成为外卖消费的主力军，2019年上半年快餐小吃在美食中占比最大，达到了69%，另外西餐占了11%。炸鸡汉堡在线上,已经是一个最大的超级品类。韦小堡在2020年5月，100-200家门店里，不论是店均销量还是总销量都是全国炸鸡汉堡品类第1！
据了解，韦小堡属于深鲨控股集团有限公司，因对消费群体做出了精准定位，主营的西式汉堡、炸鸡、小食、饮品等产品，味道好性价比高，符合三四线城市年轻消费者偏爱“好吃不贵”的心理。其主要以美团外卖，饿了么外卖等线上平台作为交易场所，结合现今如火如荼的互联网餐饮流量红利，该模式下创业门槛低，标准化程度高，回报周期短等特点，赢得无数创业青年人的青睐及加入。
在2016年正式孵化后，便秉承线上+线下期发展的战略，通过专业的线上运营团队的运营管理，韦小堡外卖业务大力发展，各平台线上订单量稳步提升，同时线下通过门店个性化装修及专业管理在传统餐饮模式上不断创新。
更值得一提的是，韦小堡也是美团2019年炸鸡汉堡类线上外卖单店月均量第一，同时已在供应链端获取了一定的竞争优势，据其品牌负责人介绍，该企业已于2019年在陕西石泉正式建立了产业园及完善的生产线，为旗下各品牌提供有力的供应保障，使得该品牌在竞争中占有了较强的成本优势。
韦小堡品牌负责人还表示， 韦小堡目前目前已进驻广东、江苏、江西、湖南、广西、海南、四川等地，2020年持续为各地炸鸡汉堡爱好者提供标准化的西式快餐餐品及服务， 为了让所有的投资者获得最好的扶持， 直接减免掉加盟费，设备费， 物料货款……前所未有的福利给到【0元开店】的幸运者！
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