各种蘑菇，你最喜欢的是什么菇？
“明天见”的金针菇，白白胖胖的口蘑，还是让人又爱又怕的见手青？相信每个人心中，都有自己的喜好排列。
那这些蘑菇中，你知道体型最大的是什么菇？
很多人第一时间想到的，是常吃的平菇或者鸡腿菇，在富人眼中，最大的或许是巨型白地菇，也就是巨型白松露，世界上最贵的一种，850g的蘑菇，在2004年卖出了2.8万英镑的高价。
然而，这些我们眼中的巨型蘑菇，都不能和美国俄勒冈州东部马鲁尔国家森林发现的蘑菇相比，据说这种菇总重量超过了20头蓝鲸。
蓝鲸是世界上最大的动物，体长可达33米，体重可达181吨，比蓝鲸还大的蘑菇又是什么呢？
在马鲁尔国家森林发现的“蘑菇”，号称是世界上最大的生物体，横跨5.6公里，占地面积有2200英亩，预估其总质量至少有7500吨，甚至可能高达3.5万吨。
如此庞大的体积，竟然鲜为人知，相反这一次的发现，是因为森林的一次集体死亡。
千年蘑菇是“森林杀手”，树木成片死亡
在马鲁尔国家森林中，科学家发现成片树木陆续无故死亡，无论是上百年高大的珍贵树木，还是比较“年幼”的嫩树，无一幸免。
在调查过程中，科学家发现枯死的树木边上总会出现大片的金黄色蘑菇，实在太凑巧了。
于是搜集了112棵死树的根部样品进行化验，结果在根部发现了菌丝，其中有61份样本的菌丝DNA是相同的，也就说，61棵树下的菌丝来自于同一种生物。
采集的标本是随机的，距离也很远，想象一下，地面上相距几百米的两片蘑菇群，地下连着的是同一个根系，可见这种真菌的菌丝网络是何其庞大。
而始作俑者是一种叫蜜环菌的真菌，也叫蜂蜜蘑菇。
是世界上最古老的生物，估计至少有2400 的历史，准确来说是2400-8650年之间。
在一些树木的根部，研究人员发现了一种类似于白色乳胶漆的东西，这就是蜜环菌的菌丝。蜜环菌的子实体和其他蘑菇并没有什么特别之处，小小的，金黄色的，而它的菌丝则是非常强大。
地下散发出非常浓密的黑色卷须，拥有了根茎一样的形态，和树木的根须缠在一起，以此来吸食营养物质。
贪婪掠夺的结果就是，蜜环菌的根状菌丝不断蔓延开来，我们看到的，只有秋季地面上出现的大片大片金黄色蘑菇，而在地下，截止到2015年，蜜环菌已经在不知不觉中深入地下0.9米。侵占了方圆5.6公里，占地2200英里，相当于1665个足球场。
这个范围内的树木，一棵一棵珍贵树种因营养被掠夺而暴毙。
蜜环菌深埋地下，是人们不易发现的主要原因。
“吸血”本质，意外让大自然重新洗牌
蜂蜜蘑菇在其他地方也出现过，只是像这样规模巨大的，屈指可数。
在1992年的密歇根州，占地37英亩，而这一次的俄勒冈州马鲁尔国家森林，占地2200英亩，是有史以来最大的蘑菇体。
科学家认为，这种巨大的蘑生物体形成或许和俄勒冈州的干旱气候有关。
气候干燥，导致真菌的孢子很难长出新个体，此时原有的母体不断生长，没有其他竞争个体，最终导致蜜环菌肆无忌惮地生长和传播。
这种真菌的“吸血”本质，让森林中大量珍贵的高大树种死亡，尤其是一棵价值上万美元的冷杉，大面积的死亡，造成的损失难以估量。
真菌生长虽然缓慢，但在近几年里，一直在扩张，似乎会无限制地一直生长下去。
科学家们为此非常头疼，该如何控制这些真菌成为最大的难题。
值得庆幸的是，真菌似乎有自己的布局，杀死树木的过程是非常缓慢的，而且也不会在同一时间杀死一整片，看起来就像是树木自身抵抗不足，慢慢被自然淘汰一样，因此并没有对自然造成毁灭性伤害。
相反，树木的死亡，给其他树种带来崛起的机会，也能给其他生物提供能量，让当地生态重新洗牌。
最后
说起蘑菇，第一时间想到的是：蜂蜜蘑菇好吃吗？是什么味道？
科学家也一样好奇，并以身试菇。
好消息是：成片的金黄色蘑菇没有毒素，是可食用的；
坏消息是：即使在烹饪中加入了大蒜和奶油，精心料理，口感也一般。
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