新手卖猪肉的风险(想卖猪肉怎么入行)

底层“愣头青”:出来卖猪肉

我居住的小区在县城第一小学旁边,街道店铺林立。本来是一条旺街,这几年受网上生意及疫情影响,铺面生意很难做。

街道旺角有一间铺面,原来做时尚女装,三年前倒闭了。房东挂出租,租金每月3000元,很长时间无人敢来租铺经营。

新手卖猪肉的风险(想卖猪肉怎么入行)

最近有一对35岁左右的夫妇来租铺了,店门口卖猪肉,店内卖蔬菜。

我今天上午去他的店买猪肉和蔬菜,门口已经有几人在购买。从店主操刀姿势来看,肯定是愣头青,是新手,动作生硬。

这里就产生了一个问题:不是本行的人,现在行情这么差,为什么敢跨行业租铺经营?我仔细观察了一下,哦,明白了,猪肉猪骨较便宜,价格是市面上的90%。为什么敢卖这么便宜?不外有二个原因:其一,刚开始经营,薄利多销,吸引顾客;其二,找到便宜货源,有竞争优势,卖低价还有钱赚。

按月铺面租金3000元计,每天要100元租金。卖蔬菜每天可赚150元,抵掉租金还剩余50元。卖猪肉赚到的,就是纯利润。其他猪肉摊每天都有300元纯利润。

书阳先生评论:综合以上数据,可以下结论:旗开得胜,每月最保守可赚1万元。长期经营,愣头青也可变成精明的小商小贩,能够发财。

这对夫妇因为肚子饿了胆子就大,敢于跨行业经营,真是佩服。经营小生意,比每月打工拿几千元,更有前景。因为打工的天花板就在那里,比如每月拿5000元,想要拿到6000元,几乎不可能。创业经营猪肉蔬菜,逢年过节,都能够增加营业额。

靠山吃山,靠海吃海。店主一家平时吃的猪肉蔬菜,都是进货价,不是零售价,免去给其他摊位送钱。或者可以说,卖剩的猪肉蔬菜,拿来直接下锅,完全免考虑价格。这与我们完全不一样,我们去市场买肉买菜,都是零售价,都是给肉摊菜摊送钱。

在家庭每日三餐费用上,店主每天要比我们最少节省20~30元,长年累月,这是一笔以万元为单位的开支,店主就省下了。

每日都能做到赚小钱存小钱、剩余几百元,久了就变成大钱。小商小贩,就是这样发财的。

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