我想很多人都有一个梦想就是，在大城市赚钱后就自己开一个超市，自己当老板，别说小编当初的梦想也是开一家自己的超市，为什么大家都想要开一家超市呢？
很多人痴迷于开超市就是因为开超市从业门槛就低，他看起来并没有哪些技术要求，通常来说只要资金投入足够开超市就没有什么需要顾虑的，而且不同于其他创业项目，开超市需要承担的风险较小，毕竟超市售卖的都是生活必需品和快速消费品，这是在任何地方都有消费市场的资金，也更容易回笼属于高周转率的行业。
超市真的这么赚钱吗？想到回答这个问题，就要先弄清楚影响超市的实际收入的第一重要因素“毛利率”
毛利率的计算公式是：毛利率=毛利额/销售收入=（销售收入—销售成本）/销售收入*100%。
比如销售收入200万，销售成本120万，那么毛利率=（销售收入—销售成本）/销售收入*100%=（200万—120万）/200万*100%=40%。
所以，成本降低，营业额就会提高，毛利率就会提高。
超市的毛利率一般都在20%，这主要看你经营什么产品。
超市的整体毛利在百分之二十左右，有些物品利润还可以，比如毛巾、零食等达到30%左右，有些较低的如大米、香烟、水等，只有10%左右利润，但利润低的物品销量大，是超市的主要利润来源。
超市开得越大，成本越低，因为超市够大，有人会主动为你铺货，卖完再结帐，这样节省下投资购货的资金。但烟、酒、粮食类一般没有人会铺货，需要自己去购货的。以一个二百至三百平方的超市来算的话，投资在30万左右，每年正常利润应该在15万~20万左右。
在目前的市场上，小型超市的毛利润一般平均在18—25%之间。但是这里当然存在差值，有的夫妻店小超市，毛利润可能10%都不到，有一些品牌连锁超市毛利润甚至高到30%以上。
超市成本主要是：房租，人工，税收，水电这几个主要方面。先说房租，按照一线城市标准，每天销售额5000元左右的超市，面积应该在50平方左右，房租一个月在5000元左右；人工一般需要3个人，一个月在10000元左右，水电500元左右，这样计算下来，一个超市月运营成本在15500元。
是不是心动了，想要马上就开一家超市了
但是，别急我还没说完
说了这么多超市的好处，那就肯定有坏处或者说是困难，毕竟天下的买卖没有一个是稳赚不赔的，接下来就说说，超市的坏处
1、利润：不管是一线还是二线城市，只要是地段稍微善可的店面，价格的贵的出奇。这是不可避免的，随着房价的升高，这以后可能会继续增加，以及不断增加的人工成本。随着这两个固定成本的不断增加，那么利润肯定也是不断地在减少。
2、价格：随着电商不断地普及，产品的价格越来越清晰，现在人们买东西都是会货比三家，除非是立马需要用到或价格便宜的回到超级就近够吗，否则现在大家更愿意去电商平台购买，因为价格确实更加低廉，这样也使得超市在价格这方面，没有任何的优势；
3、客流：这是判断超市是否能赚钱的关键，想要足够多的客流量，就必须要挑选好的位置，你还要判断好这个位置的客户属性，是以散客为主还是有着固定的客流量等等。例如：你附近有几个小区正在开发，那么你的主要客流量就是这些建筑工人，但是他们一但施工完成，客流量就会减少。如果你是开在小区附近，那么你的主要目标就是那些长期关顾的老顾客，你就需要想办法怎么留住他们。
但是现在超市也受到了电商时代的冲击，人们现在都喜欢在电商平台上面购买商品了，这是无法躲过的历史洪流。
4、疫情：疫情的到来，彻底改变了人们的生活节奏，超市当然也就成为这里冲击最为严重的地方，一旦本地发现了疫情，就是进行严重的封控处理，这极大的影响了超市的营业。
5、资金流转出问题：开超市除了要准备基本的开店资金，还要预留一些流动资金，以备不时之需。可有些经营者却没意识到这点，店开起来之后手上的钱就所剩无几了，后期进货、交租都成问题，甚至员工工资都无法按时结清，如此一来，自然也离破产不远了。
那么超市现在还能赚钱嘛？
那肯定是有机会的，不过需要做好以下几点。
1、做好店铺的陈列设计
超市陈列设计是店内形象的重要展示，其中最为出彩的就是万嘉和六意，在超市经营过程中，一定要注意超市货架的摆放和不同商品的陈列，优秀的陈列可以大大提高客户的购买效率和购买欲望。
2、制定营销策略
制定合适的营销策略，也是发展过程中必不可少的环节，比如新品到货可以进行打折活动，增加促销，或者对于即将过期的产品进行促销活动。也可以增加线上引流模式，如建立微信群，群中用户可以享受优惠的价格等等，合适的营销策略可以极大地增加销售量；
3、提升服务质量
在现在电商的时代，超市已经不可能通过价格来赢得用户了，那么提升服务，一定是一条最合适的道路，优质的服务质量，可以给客户更好的体验，更好的留住客户
4、超市的位置
选择一个好的位置。建议那些想进入这个行业的人在选址上花更多的时间，以便找到一个好的位置，超市已经成功了一半。
人流量大的地方不一定好。那里的租金比较高。开小超市的人往往资金不够，租金太高，以后会面临很大的压力。
在选址时，结合自身的经济实力，尽量有多个备选场所进行比较，不要急于做出决定。
旧社区相对成熟，人流稳定，但周边有超市，甚至不止一家，竞争相对激烈。如果货架上的商品没有成本效益，就很难在竞争中脱颖而出。
开超市有很多选择。不要总是盯着社区看，比如集中的工业区。虽然它不在市中心，但那里的流动人口更多，消费能力相对大于居民区，租金也更便宜。
5、选择优质货源
好商品，加上合适的价格，可以吸引更多的回头客，所以选择供应是关键。找大一点的平台买货，价格贵，商品质量有保证。批发商便宜，但质量不能保证。
开设超市需要筛选出高质量的商品来源，结合周围人群的消费能力，在质量和价格之间做出很好的选择，这样顾客就可以购买价格低、成本效益高的商品，这样超市就可以走得更远。
开超市是可以赚钱的，但是否赚钱取决于你自己的经营方式。现在竞争激烈。超市只靠卖商品赚钱的时代已经过去了。只有结合具体情况，采取多元化的商业模式，才能稳步提高收入。
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