我来说五个行业。
第一、制盐企业。
粮食可以自己种，蔬菜水果也可以自己种，猪牛羊自己可以养，油自己也可以榨，但是盐自己不能生产。
我国制盐企业有：
1、大连盐化集团 2、四川久大制盐 3、中国盐业总公司 4、重庆市盐业集团 5、青海省盐业有限公司 6、山东省盐业集团 7、湖南省轻工盐业集团 8、江苏省盐业集团 9、 广东省盐业集团 10、内蒙自治区盐业公司
绝大部分制盐企业是国企，要么是中央控股，要么是地方政府控股。自古以来，盐很少私营，都是国家控制的。盐和白糖其实都是战略物资，但是白糖有私营的。控制盐一是为了食品安全，二是为了不让某些人奇货可居，三是盐的税可以增加财政收入。
食盐是特殊商品，利润较高。食盐每吨出厂价大概在400到500元，而盐业公司往中加碘只需多投入2 0 至30 元的碘及少些加工费。经过三级盐业公司转手以后，加碘食盐供应给零售商的批发价约为每吨2000元，到了消费者手中的时候已经高达约2800元一吨。不过盐的需求和每日用量很少，所以大家感觉不贵，甚至觉得盐便宜。
第二、医院。
人的需求是分等级的，看病及治病是第一需求，就算吃不饱穿不暖有病还是会去医院医治。
我国的医院评级，是根据医院规模、科研方向、人才技术力量、医疗硬件设备等，全国统一，不分医院背景、所有性质等。按照《医院分级管理标准》，可分为三级，每级再划分为甲、乙、丙三等，其中三级医院增设特等级别，因此医院共分三级十等。
从高到底依次是：三级特等、三级甲等、三级乙等、三级丙等、二级甲等、二级乙等、二级丙等、三级甲等、三级乙等、三级丙等。
大家都知道医院很赚钱，越是等级高的医院收费越高，不管是看病还是治病。当然等级高的医院的医生医术也高，大病治疗效果更好。医生也很赚钱，但是实习医生很累而且工资低。医生这个职业是越老越吃香，不像互联网行业，特别是软件开发，基本35岁以上就难找工作了。
第三、石油行业。
石油被称为工业的血液，没有石油很多机器都要停止运转。但是我国是原油进口大国，2020年，原油进口54238.6万吨，同比增长7.3%；进口金额12217.6亿元，同比减少26.8%。
我国石油也是国企垄断的，有些加油站可能是私营的。汽油、柴油的利润也高，炼油企业毛利润平均在30%左右。我们平时一边说汽油、柴油贵，一边又听说中石油亏损。中石油是有亏损的时候，但是是因为中石油自己开采原油成本比较高，而进口原油成本低。还有就是石化企业税收也高，这也导致中石油亏损。
第四、电力行业。
目前有火力发电（煤电）、水力发电、风电、光伏发电、核电等，主要还是火力发电，我国火电占72%、水电占18%、核电4%、风电4.5%、太阳能1.5%，地热电、潮汐电、生物电可以忽略不计。
以前没有电可以生活，现在没有电真的不能正常生活。生活要用电、工厂要用电、汽车和高铁要用电，特别是现在是计算机时代，没有电电脑和手机就没用。随着科技的发展，人工智能的发展，以后用电量会越来越大。
绝大部分发电企业是国企，只有一些小型的水电站或者太阳能发电站是私企经营，但是输电配电都是国企经营，因为切断一个城市的电力，那么那个城市就会瘫痪。近两年由于煤炭价格上涨，电价是国家调控的，电价没有上涨，所以大部分发电企业利润少，但是还是赚钱的。
第五、烟草行业。
这个是暴利行业，我国目前烟民数量大约有3.2亿。多年来，中国烟草一直保持多项世界第一：烟叶种植面积第一；烟叶收购量第一；卷烟产量世界第一；卷烟消费量第一；吸烟人数世界第一；烟草利税世界第一。
吸烟有害健康，大家都知道，但是烟民烟瘾犯了难受。
我国烟草总公司每年交的税秒杀一切企业，2019年中国烟草公司上缴财政总额11770亿元，一天上缴税款32亿左右。平均一个烟民一天大约交10元税，中高端烟利润更高。
烟草公司员工工资也高。2021年1月8日数据显示，2019年烟草公司在岗职工年平均人数51.6万人，在岗职工年平均工资18.67万元。其实基层员工工资还是比较低的，普通员工的基本薪资大约在4000-8000元左右，不过还有五险一金、岗位绩效、年终奖等。各种福利比民企好太多，比如：交通补贴、话费补贴、餐补、节日礼品、购物卡等。而且听朋友说他们公司部门有时候有免费的水果零食吃。
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