涨价对于经历了2021年“涨价潮”的消费者来说,已经见怪不怪了,但没想到在2022年,我们又迎来了一波涨价,在方便面之后,素有“咖啡界的奢侈品”之称的星巴克也因为涨价再度冲上热搜,旗下的拿铁、美式等产品价格上调1-2元。
现在登录星巴克的点餐界面,不难发现,消费者经常购买星巴克重大被美式产品已经由原先28元的售价上调到了30元,而同样规格的冷萃冰咖啡和榛果风味的拿铁咖啡总售价前后也有了两元左右的差价。
对此,有星巴克客服回应:此次是针对部分饮品价格进行的调整,是在综合考虑了运营成本和材料成本等多方因素之后才改变的价格。但是频繁涨价之后的星巴克,真的还有消费者愿意为其买单吗?
不难看出,不少消费者对于星巴克涨价的反应还是比较激烈的,因为供需关系和价格密不可分,星巴克价格在业内本就偏高,频繁的涨价反而会降低消费者喝星巴克的意愿。此前,星巴克也公布了在中国市场当季同店销售额有所下降,并且将销售额下降主要归咎于平均客单价的下降和疫情的影响,难道此次涨价又是销售不行,涨价来补?
此外,如果真的星巴克贵到了超出其本身太多的价值,相信还是有不少消费者会转向购买瑞幸,作为近年来咖啡市场兴起的网红品牌,瑞幸一直将自身的发展对标星巴克,且瑞幸丰富的
口味喝口感也收获了不少消费者的青睐。
也有不少消费者在猜测,当星巴克频繁涨价失去市场,瑞幸咖啡能否实现对中国市场的反超?答案是不言而喻的。新茶饮品牌的市场竞争一直较为激烈,中央配料商的与执行生产在仅仅爱你很快占据了各线城乡,当10元左右的高糖高脂茶饮让大量消费者能够轻松享受到“甜蜜感”,越来越贵的星巴克可能很快就会无人问津。
涨价后的星巴克你还愿意喝吗?