中国白酒有四大基本香型。分别是浓香型、酱香型、清香型、米香型。这四大基本香型是在1979年第三次全国评酒会首次提出的。不同于这四种香型的白酒暂列为其他香型白酒。然后从其他香型白酒中，又分离出兼香型、凤香型、芝麻香型、老白干香型、豉香型、特香型 、董香型、馥郁香型 8种香型白酒，可以笼统说是12种香型。酒鬼酒曾经即不是省优部优连前20大名酒都不是，但其凭着独创的馥郁香型，及酒鬼文化，迅速跻身全国知名名牌。所谓二者为兼，三者为复，馥郁香就是指酒鬼酒兼有浓、清、酱三大白酒基本香型的特征，一口三香，前浓（五粮液）、中清（桂林三花）、后酱（茅台）。独具一格的无上妙品。发展过程也不是一帆风顺的曾经也经历过2019年受甜蜜素事件影响，酒鬼酒开盘跌停，而整个白酒板块的其他酒企也受到影响。但经过不断努力和创新力挽狂澜，一路高歌猛进挣得口碑市场业绩。今天同大家分享酒鬼酒产品系列：
一、高端：内参系列
二、中高端：酒鬼系列。从低到高依次是：内品、黄坛、精品、黄坛12、红坛、传承、蓝坛、红坛18、紫坛、紫坛贰拾、红坛20、传承1956，除此以外还有个别的纪念款，像湘西建州60周年纪念酒之类
三、湘泉系列：有湘泉湘聚、湘泉老坛、湘泉红陶
四、洞藏系列
五、文创系列
五彩酒鬼酒和万里走单骑等
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